久しぶりにカップ麺記事ですよ！ なーにカップ麺なんか書きやがって！と思う人はスルーして下さい。
新感覚名古屋名物ラーメン
名古屋発祥の「台湾ラーメン」と「宮崎辛麺」を融合させた「旨辛にんにくラーメン」が人気のお店『名古屋辛麺 鯱輪』監修。
スープは豚ガラと鶏ガラベースに濃口醤油を合わせ、背脂とにんにくでパンチのある味わいに仕上げました。残ったスープにごはんを入れる「追い飯」もおすすめです。
1月9日は、早朝はこの冬一番の冷え込みの神奈川県！
そんな日は、朝食には熱々のカップ麺だよ！ それも辛口のヤツね！
かやく＝具が2種類有り、先入れと後入れだと！ それに液体スープね！
名古屋の台湾ラーメンと宮崎県の宮崎辛麺の融合だと！ 両方とも激辛系だよねぇ～
先入れかやくは、ニラと玉子に唐辛子？ これは宮崎辛麺だよなぁ～
熱湯を注いで、5分待つのだゾ！ ジェレミー！！ OK？
おーーこれは正しく宮崎辛麺だよ！(^▽^) でも台湾ラーメンは何処へ？
まず液体スープを入れて・・・
液体スープも赤黒いじゃん！笑 これは身体がHotになるかなぁ～と期待しつつ箸でかくはんして最後に、後入れかやくを入れます。
これで完成だ！ まずはスープを飲むと・・・・辣油が利いた酸っぱくない酸辣湯麺風だねぇ～ 辛さは個人的にはノープロブレム！
良いじゃないか～ 久しぶりのカップ麺を寒―い朝メシで頂く！
美味しいジャン！！ 自分で作る気になられないけど、カップ麺なら熱湯を注ぐだけだしねぇ～
食べた感じは、台湾ラーメンより宮崎辛麺に近いカップ麺です。
スープを完飲した後、カップの底にはツブツブのニンニクが・・・全部頂きましたよ！
御馳走様～
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