Xmasのチキン 油淋鶏定食 からやまvsから好し 食べ比べてみた!

 油淋鶏定食と云ったら、鶏の唐揚げに白髪ネギを添えて酢醤油をかけた中華料理だよね!

鶏唐となると<からやま>にも<から好し>にもあるから比較してみよう。

■からやまの油淋鶏定食 869円税込


からやまと云えば、かつやを兄とする<鶏唐専門>のチェーン!

チキンカツは、かつやでリリースしていて<からやま>空あくまでも<唐揚げ>なのだ!

からやまでは無料の<烏賊の塩辛>を現在でも提供しているので、割と好きなお店ね!

鶏の唐揚げが3個で白髪ネギは上に乗り、ポテサラが付いてきます。

油淋鶏って要は<酸味のある醤油タレ>で、これが全てなんだよ!


■から好しの油淋鶏定食 760円税込


から好しは、1枚タイプの大判唐揚げになっているよ!

パッと見チキンカツみたいな感じですネ~ でもチャンと唐揚げですよ!(^▽^)

さてと両方を近視で見てみると・・・

■からやま


■から好し

からやま(上)の方は白髪ネギだけど、から好し(下)の方は青葱の刻みです。

この両方を見て同じ<油淋鶏>と思う人は少ないだろうなぁ~ (^▽^)
どちらも鶏モモ肉で、形が違う!これなんだよねぇ~ 中華料理店へ行くと多くは下のタイプに出くわすかなぁ~

■からやま

食べる時も、ゲンコツ型の唐揚げと平べったい唐揚げタイプとでは、だいぶ変わってくるし・・・(^▽^)

■から好し

味の方は、からやまの方が酸味の中に甘みを感じる(残味感に甘みを感じる)けど、から好しの方は、ライトな酸味の醤油(酢醤油のような)味。
からやまは、濃度が濃いめのタイプ(若干トロミを感じた)で、から好しの方は普通の醤油のようなサラッとした感じです。
■からやま



■から好し

どっちもどっち的な感は否めませんが・・・
まず小生の個人的な味覚だと・・・から好しかなぁ~
しかし食べてるゾ-的な感覚だと・・・からやまかなぁ~ (^▽^)
からやまは甘みの残味感が気になる! それに比べから好しのサッパリした酸味感は良いんですよ。
でも唐揚げを食べてるんだーーーの肉欲感では、からやまなんだよねぇ~ (^▽^)
ただ値段が+100円高い! でも烏賊の塩辛のサービスを考えると・・・ブツブツ
ご飯の量は、同じく並盛なのですが<からやま>の方が多いと思う!
20年以上食べ歩いていて、渋谷や横浜中華街等お店の多い地域では、見た目は<から好し>タイプだとお伝えしておこう。

まぁ~どちらも店舗数がどれだけ有るか?知らないけど、どちらにしてもハズレは無いだろうね!(からやまには100円挽きクーポンがあるのを忘れてはならない!から好しは50円クーポンね)



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