松屋は現在<ガパオ飯>を前全店舗で販売しているけど、これ事前に地域店舗限定で先行販売している。(実際小生も先行販売時に食べてる)
今回のコルマカレーだけど、カシミールカレーなどと共に上野某カレー店でも人気のカレーである。(小生はカシミールカレーの辛さが大好き)
今回朝9時半頃に該当店舗を訪問!(空いてるからねぇ~)
メーカーHPを見ると・・・
コルマカレーは、ダヒ(インド風ヨーグルト)、生クリームをベースに作られるまろやかさが特徴の北インドの伝統的なカレー。松屋の「ごろごろチキンのコルマカレー」は、ココナッツミルク・ヨーグルト・ピーナッツバターなどを使い、スパイシーながらマイルドで濃厚クリーミーな味わいカレーとのことです。
食券を買って、呼ばれるまで待機!
松のやも同じオーダーリングシステムを採用していて、店員の負荷削減にもいいね!
暫く待つこと10分程度、多分電子レンジでチンするタイプでしょう。
出来てるカレーを器に入れて~
これだす!!
良い感じだね!
ご飯大盛は790円だからねぇ~ さてカレーは、この様な感じです。
まずカレールウだけを舐めてみると・・・独特の味わいだねぇ~
ココイチなんかのカレーとは、まるで違います。
早速カレーをご飯に乗せて~ 頂きま~す!!
チキンは柔らかいねぇ~ で注目のカレーだけど独特の舌触りで、何となくザラッとした舌触りを感じます。
ヨーグルトにる独特の味で、普通にインドカレー屋さんで偶に生クリームをカレーの上に、サァ~とかけてあるヤツあるでしょう? あれをもう少し乳性の酸味を多めにしたような味です。 辛さはカシミールカレーと違い無いに等しいですよ!(安心してください)
しかしやっぱり舌にザラッとした感覚だけが・・・気になった。
でも730円でこれなら悪く無いね!(ガパオはダメだけどね!)
御馳走様でした。
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