今日は小生がカップ麺の中で、もっとも麺が<生麺>に近いと認識している<凄麺>!!
ラ王? 敵では無いね!!
その凄麺から、期間限定の猛暑仕様の味噌ラーメンがリリースされているので、そりゃ~凄麺マスターとしては食べないとね!
メーカーHPを見ると・・・
・夏限定の辛味噌ラーメン
・旨辛スープとシャキシャキネギの相性もGOOD!
・食べ応え抜群!モチモチの極太麺!
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(みそ、糖類、ポークエキス、動物油脂、食塩、ニンニクペースト、しょうゆ、豆板醤、植物油脂、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックエキス、粉末油脂、乳酸菌発酵粉末、ジンジャーエキス)、かやく(ねぎ、糖類、唐辛子、でん粉)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳化剤、カロチノイド色素、増粘剤(加工でん粉)、かんすい、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【実 食】
凄麺の商品は殆どを食べている小生としては、味は心配していない!
問題は、如何に本モノらしく仕上げて食べるか?
カップの中は、小袋3つに・・・韮!なんて入っている訳ねーだろう!!
そう韮を用意しているとなれば・・・味噌ラーメンにはアレだよ!
味噌ラーメン=どさん子ラーメンで育った小生に・・・・
炒め野菜だよ! 炒めね! 茹ででは無いゾ!!
フリーズドライの具をカップの中に入れて、熱湯を注いで5粉末のだゾ! エミリー!! OK?
こんな感じになりました~ ここへ後入れの液体スープを入れて・・・
この辛味タレを加えるの!!
さぁ~端で麺を解しつつ、スープを満遍なく全体へ行き渡らせて・・・
完成です!
えーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
炒め野菜は、どうないなったんやーー!
だって本来の出来上がりを見せて、変身した姿を見せた方がいいじゃない!
それがこれね!
野菜を盛り付け、焼豚を1枚添えてから最後に追い七味唐辛子!!
こうしなけりゃ~漢では無い!
早速スープを飲むと・・・おーーーマッタリとした味噌味が本モノらしい~
よし麺と炒め野菜を食べる!!・・・・・・・・・・・・・美味しい
これは炒め野菜の効果絶大ダゼ!! 炒め野菜があるのと無いのとでは、まるで違う。
正にカップ麺を超えた1杯だ!!
麺は、もう凄麺だから(特許製法ね)生麺食感!
この一杯に敵無し!! お終い!!(旨かった~)
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