今回は出前一丁の＜ご当地バージョン味＞のカップ麺
出前一丁と云えば、小生が子供の頃インスタントラーメンが高い商品で、今みたいに品数も無く・・・そんな世で、出前一丁が発売され＜胡麻油＞の味がインパクトあってねぇ～
2007年にタイのバンコクに食べ歩き旅をしたとき、街中でバスの横っ腹に少年の絵が描かれていて、えーーーー！と驚いた事もありましたよ！
メーカーHPを見ると・・・
今年2月に発売55周年を迎える「出前一丁」は、日本だけでなく、中国 (香港を含む)、シンガポール、ドイツなど、40を超える国と地域で販売され、世界中の人々に愛されているブランドです。
中でも香港では、家庭の食卓はもちろん、スーパーやレストランなど至る所で目にするなど、即席麺の売上No.1*1ブランドとして日常生活に深く浸透しています。
香港では40種類以上もの「出前一丁」が販売されており、日本にはないフレーバーも数多くあります。そこで今回、香港の「出前一丁」の中から「食べてみたい味」についてアンケート*2を行い、袋麺とカップ麺でそれぞれ1位になったフレーバー*3を発売します。
カップ麺の「出前一丁どんぶり 雞蓉味」は、チキンのうまみをきかせたみそとしょうゆベースのスープに、風味豊かな「ごまラー油」が香るあっさりとした味わいが特長です。
いつもとひと味違う「出前一丁」で、香港旅行の気分を味わってください。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、香辛料、香味調味料、チキンエキス、チキン調味料）、スープ（みそ、植物油脂、しょうゆ、糖類、オニオンパウダー、食塩、ポークエキス、たん白加水分解物、クリーミングパウダー、香辛料、酵母エキス、チキン調味料、香味油）、かやく（味付豚ミンチ、卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、炭酸Ｃａ、かんすい、カラメル色素、乳化剤、香辛料抽出物、カロチノイド色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＢ２、くん液、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【実 食】
しかし香港で40種類以上の味（出前一丁）が発売されているとは、驚きだよね！だってラーメンと云えば中国が本場なのに・・・そんな中選ばれたの本品！
カップを開けると小袋が1つ出て来ました。
今回の要だね！ カップの中は油揚げ麺と具が混在してますねぇ～
液体スープなので後入れで、単純に熱湯を注いで3分待つのだゾ！ クリス！！ OK？
は～い開封して、早速液体スープ！
まるで味噌ダレのような液体が・・・・箸でよーくかき混ぜながら麺を解して完成ね！
香りは、胡麻油独特の香ばしい臭いが漂ってくるねぇ～
まずはスープを飲んでみると・・・まず感じたのが＜胡麻油＞です。
中華そば的なスープは、クドくなくさっぱりした味わいですヨ！ 味噌と醤油の合わせ味らしいけど、味噌の主張は低く気にならないねぇ～
兎に角、出前一丁らしい胡麻油味がドーンときます。
麺は、細油揚げ麺で即席麺らしい味わいですヨ！
４０種以上の出前一丁味ならば、海鮮塩味的なのもあるだろうかリリースして欲しいなぁ～
まぁ～気軽に食べられるカップ麺ですね！
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