サンヨー食品のカップ麺の中で廉価版の位置づけのご当地ラーメン＜旅麺シリーズ＞新商品の＜台湾ラーメン風＞がリリースされましたよ！（2023／2）
あくまでも台湾ラーメン＜風＞であって＜式＞ではないので、そのつもりでいて頂きたい。
この差は、評価段階でかなり違いがあると思う。＜風＞ならば、まぁ～こんなもんだよねぇ～で終わるところ、＜式＞だとこれが？冗談言わないでくれよ！になってしまう。（と思う）
メーカーHPを確認すると
名古屋台湾ラーメンの味わいを手軽に楽しめるご当地カップめんです。
もっちりとした弾力のある食感と、適度にちぢれをつけることでスープがよく絡むめんに仕上げました。
ポークのうまみにガーリックの風味と唐辛子の辛みを合わせた、台湾ラーメン風スープです。豆板醤のコクを加え、奥深い味わいに仕上げました。
具材は肉そぼろ、ねぎ、唐辛子の組み合わせです。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩、粉末卵、砂糖）、スープ（食塩、しょうゆ、糖類、植物油脂、豚脂、たん白加水分解物、ガーリックペースト、豆板醤、ポーク調味料、香辛料）、かやく（鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、炭酸カルシウム、香辛料抽出物、クチナシ色素、かんすい、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【実 食】
台湾ラーメンと云えば真っ先に頭に過ぎるのは、激辛で韮と挽肉だろう！
しかしそこは＜風＞だから念のために！
開封すると小袋2つで、具と液体スープ！ 本来廉価版のカップ麺って粉末スープだけど、台湾ラーメンのポイントは辣油！ コレは絶対に欠かせないだろう。
だから粉末にせず液体スープで辣油混入済みにしたのかな～
それと具は、廉価版なので正直期待してはダメだ！と云う事で、韮を切らしている当家なので代用品で、長ネギの青い部分を用意しました。（色合いがね）
熱湯を注いで3分待つのだゾ！ ダイアナ！！ OK？
葱の青い部分は固いから、湯を入れる段階からカップの中へ だから柔らかくなってます。
それとお湯は指定通り360ml入れてます。そこへ液体スープを投入～
箸で麺を解しつつ完成しました。
追加した長ネギの緑が、映えるねぇ～(^▽^)
早速スープを飲んでみると・・・・辣油（胡麻油）の香ばしさが加わっていて、、まぁ～いける醤油スープじゃん！ これが＜式＞だと、なんやコレ！醤油スープに辣油入れてるだけじゃん！となるだろう。
麺は、流石に廉価版なので極在り来たりの＜油揚げ麺＞だね！
今回朝飯で食べたので、重くも無く辛過ぎずサラ～ッと頂けましたよ！
実売100円チョイだから、コンビニのサンドイッチの半分位だしオニギリよりも若干安い
御馳走様でした～
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