味噌ラーメン屋で＜塩ラーメン＞を食べてみたら・・・

 味噌の金子二代目と云うお店は、小田急線愛甲石田駅が最寄りで、東名高速に近い場所柄（不便）　味噌の金子は、厚木・海老名・愛川町と、こちらの二代目等を県央・県北辺りにある味噌ラーメン屋さんなんだけど今回、初めて味噌以外を食べてみよう！とやって来ました。

時間は11:40頃、そろそろランチタイム客が来店しそうな時間帯の土曜日！

カウンターに座りメニューを拝見！

まず目に入るのは、全て味噌ラーメン！　まぁ～当然だろう。

しかしだ！　左下をよーく見ると有るんだよ！諸君！！

ほらね！　塩・豚骨・醤油とあるでしょう～　その先頭に書かれているのが＜塩ラーメン＞なのだ！

今まで味噌ラーメンしか食べていなかったから、初めての挑戦です。

塩ラーメンを無料の大盛で注文し、サービスのライスを・・・・

これ！　愛川町店では無かった焼豚切り落としがありました～　この切り落としの大ぶりな肉片5個を御飯の上に盛つけて、キューちゃんを添えてます。

これらは食べ残さないように！と忠告紙が置かれています。

さぁ～初めての味噌ラーメン屋で＜塩ラーメン＞が出て来ました。

こちらが3月5日のランチ！！

どんなのが出てくるか？と思っていたけど・・・大きなバラ肉チャーシュー1枚

ワカメ・メンマ・味玉1／2です。

早速スープを飲んでみると・・・お！　淡麗だねぇ～　味噌の味が頭に過ぎっていたので、凄く淡麗に感じます。

透明度も、かなり高いですよ！　ダシは鶏ガラ出汁系ですね。

実は、自作の焼豚飯に焼豚ですが、冷めていて固い・・・だからこの焼豚を2個ずつラーメンスープへドボン！

これジンワリと熱が通り、柔らかくなる。

これを2回に分けて、御飯の上に再配置～　麺ですが、乳白色のプリッとした食感の中太麺です。

メンマも味付けでは無く、水煮メンマでスープに余計な味を加えていません。

個人的には、今回の塩ラーメンですがもう少しコクが欲しいかナァ～

たぶん味噌を合わせるスープでもあるので、味噌は強いからいいけど塩ダレだと、それほど強くない！　だからもう一つ何かが必要のように感じました。

今回スタンプカードが、なんと！　10個完印になりました～　ラーメン1杯無料だと～

レジで店員さんに、これどのラーメンでも良いの？と聞くと『はい』・・・

『あのメニューの中の、どれでも良いの？』と再度確認をすると『はい！』

よ～し次回は、一番高いラーメンを選択しよう！！