今回サッポロ一番の新作カップ麺だけど、インスタントラーメン界ではサッポロ一番製品は、圧倒的人気で上位ランキングを占めている。
正直、小生には＜今の時代、もっと旨い製品有るだろう＞と思う次第だ。
そう思いませんか？ 今回の新製品は＜味噌ラーメン＞の限定バージョンで＜伊勢海老だし＞らしいけど・・
メーカーHPを見ると・・・
袋めん「サッポロ一番 みそラーメン 伊勢海老だし仕立て」のおいしさをカップめんで再現しました。
表面につるみがあり、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけることでスープが絡むめんに仕上げました。
ポークのうまみに、深みのあるみそのうまみをきかせたみそ味スープに、伊勢海老のうまみを加え、風味豊かで濃厚な味わいのスープに仕上げました。伊勢海老粉末使用。
具材はかき卵、ねぎ、わかめの組み合わせです。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩、油脂加工品、みそ、砂糖）、スープ（みそ、食塩、砂糖、えび調味料、香辛料、えびエキス、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、伊勢海老粉末、酵母エキス）、かやく（味付卵、ねぎ、わかめ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、カラメル色素、香料、乳化剤、かんすい、クチナシ色素、微粒二酸化ケイ素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、カロチン色素、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
【実 食】
開封すると小袋2つで、粉末スープと具ね！
ワカメとネギに卵だなぁ～ しかし少ないナァ～と自前で、味噌汁などに追加できる＜海鮮汁＞の具（ワカメやトロロ昆布などが入ってるヤツね）
それと長ネギを少々～
スープは半練り状ではなく粉末スープ！
それでは熱湯を注いで3分待つのだゾ！ ロナルド！！ OK？
は～い3分経過した状態です。 ワカメは自前で増量しているので、本来はこれほどはありませんので！ それでは箸で麺を解しつつスープを溶かす！
葱を入れて完成です。
まずはスープから飲むと・・・・・・・・安っぽい
大変失礼だが、昭和の時代ならまだしも今は平成30年を経て、令和の時代でインスタントラーメン界も進化している。
確かに昔のサンッポロ一番味噌ラーメンと云えば、自宅で気軽に食べられる味噌ラーメンで私も好きだった・・・しかし高度に進化した＜味＞に馴れてしまった今、昔には戻れない舌がある。
今、インスタントラーメンは2極化していて高級製品とおやつ的製品とまり、スナック感覚で食べるカップ麺で、それにあてはまる製品として考えれば・・・
しかし伊勢海老だし？ 小生の舌が鈍いのか感じなかったなぁ～ (^▽^)
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