今回某スーパーで購入したAFURIのカップ麺！ 夏限定だけど（今は真冬）別に冬に食べて何が悪い！と云う事で購入！
最初買ったとき焼きそばと思っていたけど、よ～く見ると＜和えそば＞じゃないか？！
パッケージの写真を見るとペペロンチーノ？？なのか・・・
ちょっと調べてみよう！ メーカーHPを見てみると・・・
弊社の「AFURI」シリーズは、ラーメン界にポップかつモダンな風を吹き込んだラーメン店「AFURI」代表の中村 比呂人 (ひろと) 氏監修による商品で、2015年の発売以来、新商品を発売するたびに大変な人気を博しています。
今回発売する「日清 東京RAMENS AFURI 夏限定 柚子塩和えそば」は、「AFURI」で一番人気のメニュー「柚子塩らーめん」を汁なしにアレンジしたオリジナル商品です。
鶏油をベースに鰹節やにぼしなどのうまみを加え、「AFURI」の代名詞である柚子の芳 (かぐわ) しい香りと酸味をきかせたたれは、全粒粉入りの中細ストレート麺と相性抜群です。柚子陳皮 (ちんぴ) と宗田鰹節、鯖節が入った「特製ふりかけ」で仕上げれば、柚子の酸味と魚介のうまみが口いっぱいに広がります。
「AFURI」らしさがつまった夏にぴったりな一杯を、ぜひご賞味ください。
1. 麺 全粒粉入りの、歯切れの良い中細ストレート麺。
2. たれ 鶏油をベースに鰹節やにぼしなどのうまみを加え、柚子の芳しい香りと酸味をきかせたたれ。
3. 具材 炙りチャーシュー、チンゲンサイ。
4. 別添 柚子陳皮と宗田鰹節、鯖節が入った「特製ふりかけ」。
確かに中身は、青い小袋の液体ソースとオレンジ色のふりかけ！
熱湯を注いで3分待つのだゾ！ ヴァレンティーナ！！ OK？
あれまぁ～ 何て細い麺なのよ～ 早速＜青い＞液体ソースを掛けると、まじ塩ダレのような液体が・・・これを麺全体に行き渡るように混ぜて、最後に＜ふりかけ＞を掛けると・・・
この時点でペペロンチーノを思い浮かべてしまう！
まぁ～これだけだと寂しいし、焼きそばと思って長ネギも用意していたので、トッピングして食べてみるか・・・
やはり麺全体に染み渡る油感が・・・ 香りは確かに柚子の香りがフワ～ッとして来てる和え麺 やっぱりスパゲティな感じだよ！
マッシュルームとか刻みパセリなどを加えたて、黙ってだされたら誰も＜和え麺＞をは云わずにスパゲティと云うだろう。
アッサリした塩ダレ味のカップ麺でした！ 別途具を追加する事をオススメする！
コメント
コメントを投稿