夏はやっぱり＜つけ麺＞を選んでしまう 鈴木ラーメン店相模大野

今日は外出中にサラメシ（ランチ）を、摂るのだが何処にしよう？悩みのたね！

五反田で食べる気が起きず、電車に乗り涼しい～となると電車の振動と冷気により一気に睡魔が・・・ダレでもあるよね？？

気づけば＜相模大野＞　そこで久しぶりにつけ麺でも食べようかねぇ～と、13時にやって来たのが鈴木ラーメン店！

箱としては大きくなく10人チョイのカウンター席だけ・・・それが運良く席が空いていて直ぐに座れる！　決まりだ此所にしよう～

来店客の殆どが、熱々のラーメンを食べているけど小生は＜汗ビッショリ＞なので、熱いのなんか・・・で＜つけ麺＞です。

食券を渡すと少しお時間掛かります～と。　別にいいさ！急ぐ旅でもないし、涼んでいるよ！

ハイ！　こちらが本日のサラメシ～

つけ麺300ｇです。

二郎のラーメン小と同じぐらいか・・・でも野菜が無いからイケるかな？

横から見ると、この様な感じね！　丼は特につけ麺用ではないみたい。

チャーシュー3枚とメンマに海苔一枚！

それでは麺から・・・

中太平打ち麺で、ツルツルした良い感じの食感の麺です。

この麺を節がきいた醤油つゆで頂くのですが、刻みの玉葱が入れられています（八王子ラーメンみたい）

私は＜一味唐辛子＞数回入れつつ頂くので、ピリッとした味わいになります。

熱いラーメン達と違い、スープを被う油は殆ど感じずサラッとした味わいです。

玉葱は生なので、シャッキとした食感と辛味があります。

久しぶりに食べたつけ麺は旨いねぇ～　やっぱり自分で作るのとは違うヨ！

チャーシューも肉厚の肩ロース系の肉が、柔らかくなっていてこれらを、つけ汁の中へドボン！　これを最後の方で食べるのよ！

それはチャーシューに、程よく味が付きスープにより柔らかみも増す。

無事に完食し、本来はスープ割りをする処だが汗で塩分が流出しているので、そのままゴクゴクと頂きました。　ポカリより旨いぜ！

最近、ランチタイムは待ち行列が出来る同店なので、繁盛しているようで何よりです。

御馳走様～