スーパーの惣菜コーナーが熱い！！ その1つが弁当だ！！ 第4回 お前はロピア者になるのだ！！ロピア弁当探査第4弾！ ザ！シンガポールチキンライスは旨かった！

 昨日に続き、今日は第３段として＜シンガポールチキンライス＞です。

最近TVニュースで話題になっているシンガポールチキンライス！　コロナなどの影響でマレーシア等からの生きた鶏の入荷に滞りが出始め、金額が高騰しているか・・・だからシンガポールチキンライスも価格が・・・てな話しです。

因みにシンガポールチキンライスとは、別名で海南鶏飯やカオマンガイと呼ばれて、東南アジア一帯の国々に親しまれている。

私にはカオマンガイの方が馴染み深いですが・・・

ロピアでは、そんなシンガポールライスを弁当に仕立てていますけど、正直炒めの印象が地味です。確かに私が惣菜コーナーをウロウロしている間、誰１人手に取る人はいなかった・・・。　この商品は、外注業者にて製造しているようで、利恵産業は今回の店舗からそれ程遠くない場所に工場が有ります。

見栄えは地味で、どんな味がするか？知名度も低いメニューだから簡単に・・・

お米を炊くときに、チキンを茹でたときの汁（チキンのだしがでている）を使い炊き上げているライスに、茹でチキンをのせスパイシーチリソースをつけて食べる料理です。

今回の商品は、タレはチリソース擬きのようですな！

電子レンジで４分程、チンした状態です。

蓋を開けたら、いい香りがしてきました。　パッタイが添えられています。

パッタイとは、タイの焼きそばで太米粉麺を野菜と共に炒めたモノです。

味は、本来は辛めなんですよ～

それでは添付されていた、タレをチキンに掛けて出来上がり～

良い感じだよ～　香りも良い感じです。　まずライスから頂くと・・・お～チキンのだしが利いている固めに炊かれたライス！　これなかなかの出来映えです。

出来れば日本米ではなく、タイ米等の長粒米でパラッと感が欲しい処ですけど・・・

タレは、しっかりと辛味を感じる甘辛ダレで、これまた中々の出来映えです。

チキンも柔らかく、タレと共に頂くと旨いしチキンライスとも良く合う。

この弁当、海南鶏飯とかを食べた事の無い人には、打って付けの入門弁当でしょう。

550円未満で、これならオススメです。

今回、チラ見したのがエジブト系の文言が書かれていた＜混ぜ飯＞があったので、チャンスが有れば試して見ようかと思います。

しかし最大の弁当＜メガ盛かつ丼888円税抜き＞を手にするのは・・・ディフィカルト。