今日は2021年7月に発売された＜焼きそば＞！！
私は、ウスターソースが好きではない・・・だから基本焼きそばも好きではない。
だから記事として書くことも、著しく少ない！！ 笑
でも今回は、お好み焼きのソースだと云う事で食べてみることに！
メーカーHPを見ると・・・
お好み焼の元祖のあの名物メニューを再現! 秘伝の甘コクソースが楽しめる極太豚旨な一皿! 明星 ぼてぢゅう監修 極太豚旨 (ごくぶとぶたうま) 焼そば 2021年7月5日(月)全国で新発売
大阪・道頓堀に総本店を構える「ぼてぢゅう®」は、1946年創業の大阪お好み焼の元祖として知られています。全国に広く出店し、お好み焼店として全国トップの人気を誇っています。焼そばも創業から75年継承されており、めんとソースにこだわった「秘伝の焼そば」も名物です。
今回の新商品は、「ぼてぢゅう®」監修の下、秘伝の名物豚焼そばを再現しました。もちもちした食感の極太麺と、力強い豚の旨み、鉄板で焼いたような香ばしさを楽しめる甘コクソース焼そばです。
商品の特長
1. めん ソースの絡みが良く、モチモチとして食べ応えのある極太麺です｡
2. ソース ウスターソースに豚とトマトの旨みを加え、豚バラの香りとトマトソースオイルで香ばしく仕上げた甘コクソースです。
3. かやく 味付豚肉とキャベツです。
4. ふりかけ 削り節、アオサを組み合わせました。
原材料名 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、でん粉、香辛料、卵粉、香味調味料）、ソース（ソース、糖類、植物油脂、トマトケチャップ、食塩、デミグラスソース、トマトペースト、ポークエキス、香味油、香辛料、醸造酢）、かやく（キャベツ、味付豚肉）、ふりかけ（混合削りぶし（かつおのふし、いわしの煮干し、さばのふし）、アオサ）／加工デンプン、カラメル色素、炭酸カルシウム、調味料（アミノ酸等）、かんすい、香料、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、酸味料、乳化剤、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ｐＨ調整剤、炭酸マグネシウム、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･さば･大豆･鶏肉･豚肉･もも･りんごを含む）
それでは包装を取って・・・・
小袋が2つ出て来ました。
今回は、焼きそば・・・でもキャベツが無ければ焼きそばではない！的な考えで、自前でキャベツを用意して茹でました。
熱湯を注いで5分待つのだゾ！ ジミー！！ OK？
麺太いナァ～ うどんみたいだよ！
キャベツは、自前ね！ 最初から付いていた具は、ハムらしきモノがチラッと見られますね！
それでは液体お好みソースとふりかけを・・・
これで基本完成です。
香りもウスターソースとは違い、中濃ソース的な濃い臭いです。
ここでもう一ひねり～ 残り物の豚ヒレ肉とフライドオニオンをトッピング
早速食べると・・・これイケるよ！！ 麺は、柔らかめでモッチとした感じです。
それとやっぱりソースが違うヨね！ お好み焼き独特の濃い味わいと甘みを感じます。
学生時代、縁日の屋台バイトで最後の方で＜お好み焼き＞を任されたことを思い出すよ！
写真の中央左に正方形の物体がありますが・・・ハムです！
キャベツもデフォで入っているけど、自前でキャベツを入れて正解です。
ボリューム感と、焼きそば食べてる感が激マシです。
結果 焼きそばが好きではない小生でも、気に入ったカップ焼きそばでした。
カロリー高いけどね！ 717kcal！！！！
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