日は<ご当地カレー>レトルトです。
最近レトルト製品が、急速に進化している日本。
その最たるのが<カレー> 日本全国ご当地カレーがレトルトとして販売されています。
リキュールショップトップで、カレー棚を見ていて本品を購入しました。
高知県の四万十川が超有名な川! でもポークか・・・豚だろう?
四万十川は泳がないよなぁ~
メーカーHPには・・・
高知県四万十町産の四万十ポークと香り豊かな高知県産山椒を使用したシビれる旨辛ポークカレー。
高知県産の山椒? 鰻丼の鰻にかける香りの高いヤツだよな・・・
まぁ~どんなご当地カレーなのか?
辛口では無さそうだな・・・笑 早速小鍋で湯を沸かしてレトルトパックを温め、御飯の脇に盛り付けたのが、こちらです。
今日のサラメシ! 四万十カレーだ!!
色は、それほど濃くないなぁ~ 香りも云うほどの山椒の臭いはしないけど・・・
でも蓮根の水煮が入っているのよ!
カレーに蓮根か!? 正直、小生蓮根は・・・まず食べない!
あの食感が嫌いだから・・・サックリした歯ごたえなのだが、何かウエット感があるじゃない? あれがねぇ~
ほら!蓮根・・・
四万十ポークは、ミンチ(挽肉)なので・・・有るのか?無いのか?判らない。
味としては、全く辛く無いし舌触りですが、口に入れた瞬間舌にザラッとした感じがします。
何だろう? 小麦粉じゃないかな・・・毎回口に入れる度に、ザラッとした感じがする。
不味くはないけど・・・敢えて云おう、完成度が60%程度かと・・・
小麦粉感、ポークは何処? 山椒は・・・ルウにコクが足りない。
この様な感想となりました。
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