チラシが入っていて見ると、ヤンニャン！？ 猫じゃ～ねぇ～よ！
ヤンニョムチキンだと？ そう言えば前日OKストアにて、農心のカップ麺でヤンニョム麺とかが入荷していた・・・あの時なんだろう？とスルーしていたが、まともや小生の目に入ってきたヤンニョムの文字・・・これ神が＜喰え＞と云っているのか？
最近の＜鶏唐ブーム＞の中、鶏唐専門飲食店の雄＜からやま＞は定期的に、新作を投入して消費者の興味を誘っている。
から好しと云うと、流石すかいらーくグループだけあって我が道を行く的に、地道に扱い店舗をガストに広げて・・・新作を出す余裕が無かったのか？
□ヤンニョム？
調べてみたら＜ヤンニョム＞とは、韓国のコチジャン・テンジャン（味噌）・醤油の他に、唐辛子とか胡麻とか色々混ぜられている調味料らしいね！
と云う事で、土曜日チャリ男を駆ってお店に行ってみたよ～ 時間は12時！
扉を開けると・・・何だ？ テイクアウト待ちの人の密になっているじゃないか！
店内ですか～ は～い！ アルコール除菌と体温計測お願いします～と続き、カウンター席へ（テーブル席もガラガラだけど）
厨房は、天手古舞い状態！ 半分以上はテイクアウトだけど・・・
待つ事10分程で出てきました。
関東地方では、普通にこな配置で出てくるお盆！
でも常々右手に箸を持つ身としては・・・面倒な位置だよ汁椀が！
それにデジカメのレンズが曇りやすいし・・・ 以前、秘密のケンミンショーでも話題になっていたよなぁ～
そう大阪は違うらしい！ そう関西方面は、汁椀はこうなるらしい
左上！つまり御飯椀の奥ね！
確かに、この方が食べやすい。 だって右手で箸持っていて左手で椀を持つから、左手を奥に伸ばすだけで、味噌汁椀を手に取れる！ 理にかなっているな～
さてヤンニャン・・じゃなくてヤンニョンチキンに話を戻すと・・・
今回合盛にしました、だってもしも口に合わない場合、4個も食べなければならないでしょう？ それは拷問だ！！ で安全パイの普通のモモ揚げを2個にしたのです。
さぁ～ヤンニョンよ！ 貴様は、私にどう対するのだ！！
見た感じ、粘度が高めの赤いタレが全体を被っている。
厨房では、タレの入った縦長ケースの中にドボンと付けて、トングで取り出していた。
そのタレベットリの唐揚げに、白胡麻が・・・
早速頂くと、確かに甘い・・・赤味噌ダレとはまるで違う甘さです。
赤味噌ダレは、味噌特有の甘みでしたがヤンニョンは、独特の甘さで水飴が入っているのか？と感じてしまった。 口に合わない訳では無いが、流石にこれを4個ではキツかったろうな。
そこに、こいつが利くのだ！
キ・ム・チ
そう唐辛子が利いたピリ辛白菜だよ！ 君がいる！だからこうなる。
御飯のドーンと白い御飯のお側へ
これだけでも美味しく御飯が頂けるが、今回は甘くなった口の中を元に引き戻してくれる効果がある。
大根の漬け物ではダメなんだ・・・キムチじゃないとね！
普通の唐揚げに、レモン汁を掛けて頂いたら爽やか～ と云う事で、鶏唐を味変して頂く結果となりました。 割引クーポンで税込605円のサラメシです。
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