相模原市中央区 油そば 渡邊 初訪問

 2021/5/4　行動自粛を叫ばれる中、良い天気になり群れなきゃ～良いんだよ！独りぼっちで～と云う事で、チャリ男で久しぶりに＜こころ旅＞を実施。　何食べようかナァ～と走っていて、麺でる相模原店は外に5人待ち・・・やるなぁ～

そこで方向を変えて走ると・・？　油そば？　こんな見せ合ったっけ？？

半年以上、この辺りを走っていなかったので・・・時間は11:30頃・・・この先行っても営業して居るか？判らないし、新規開拓で良いじゃないか！　こちらで何百店目かなぁ～

よし！ここにしよう！！

マスクを確認して店内へ、店内はまるで割烹料理屋的な落ち着いた空間です。

食券機を探すと・・・店内と変わり貧弱だナァ～　笑

因みに、牛ロッソ980円・鶏ビアンコ800円・辛　紅（くれない）950円・鴨900円

初めてだし外の立て看板にあった写真は、左上がローストビーフだったから・・・980円ね！

私が一番乗りのようで、カウンター隅っこを案内されました。

厨房には、蒙古タンメン中本の社長的な男性が1人です。

待つ事暫し、出て来ました。　OH！ローストビーフが6枚のり、青葱と三つ葉にボイルモヤシに穂先メンマでTOPに刻み海苔です。　味は付いているので、そのまま召し上がって！と云われたので、混ぜ混ぜせずに頂きました。

麺は、まるで水沢うどん？と思うような太さです。でも饂飩じゃ～無いんだよね！　食感は、二郎ほどワッシワッシと喰らうような麺ではなく、多加水麺ですね！

テーブルには、オリジナル調味料が置かれていて・・・

ヴィネグレートソー酢なるものは、一見卸しニンニクか？と思うボトルに入っていて、試しに掛けてみました。すると確かに淡い酸味が・・・へぇ～

それと自家製コーレーグースと云うのが、泡盛に唐辛子を漬け込んだモノらしく、辛いですよ～！書かれていたので、躊躇無く投入～　でも小生にはチョイ辛程度でした。

味は、悪く無いです。並盛で200ｇ程度でしょうか？　暫くぶりにチャリ男で走っていたら出会えたお店。1点お吸い物らしい椀モノですが、永谷園のお吸い物に味がそっくりで・・・笑

次回は、紅（台湾まぜそば）を食べに再訪有～りじゃないですか～（大盛は＋50円増し）

気になったのが＜魔界の日＞とか云うのが有り、第2＆4金曜日17:00～らしいです。この時間では、こられないのが残念です。