丸亀ちゃんが4月20日火曜日より限定品2メニューを、リリースすると聞いて近場の店舗へ云って見ることにしました。
春限定 豚キムチぶっかけ 並690円
うま辛 まぜ釜玉 並590円
どちらもそそられるビジュアル・・・
しかし、しかしだよ～ よ～く公式HPを見てみろ！ 春限定は左の豚キムチぶっかけ・・だけだ！ 右の＜まぜ釜玉＞には書かれていないじゃないか！？ それって右の＜まぜ釜玉＞はレギュラー入りすると云う事か？？ どうなんだろうか？？？
それと問題なのは、販売店舗なんだよ！ 下のリンクをクリックしてみたまえ！！
公式販売店舗案内pdf
特に関東圏だけ見てみると、埼玉県は＜豚キムチ＞と＜まぜ釜玉＞の扱い店舗が、ほぼ互角か・・・どうも2メニューとも同時に扱い店舗は無いようだ・・・
千葉県は、どうみても＜豚キムチ＞が多いゾ！！ 東京都は、圧倒的に＜まぜ釜玉＞の扱いが多い！つまり＜豚キムチ＞を扱う店舗は、三多摩地区の一部のみ！
神奈川県は、ほぼ互角の店舗数になっているゾ！
東京都が、どうして＜豚キムチ＞の扱いが少ないのか・・・確かに100円の金額差はあるが、それが影響しているのか？ 690円vs590円だと人の気を引くのは590円と図ってのことか・・・小生は、相模原市民なので注視すると相模原店＝豚キムチ、相模原中央＝豚キムチ、相模原鵜野森＝まぜ釜玉、相模原下九沢＝豚キムチとなっているゾ！ 相模原市は豚キムチなのか！？ これって他で記事になる確率が＜豚キムチ＞の方が高いと云うことになるゾ！ そうなると記事数の少なそうな＜まぜ釜玉＞の方が、良いって事か？笑
それではまずは＜うま辛まぜ釜玉大700円税込＞を食べてみることにしよう！
ちょい待てよ！公式HPの写真を見ると・・・似てないかいアレに？
これが相模大野にある麺屋で、提供している＜台湾まぜそば＞ 因みに台湾にはありませんよ！ この麺料理は、名古屋発の麺料理なのです。
そう台湾まぜソバに似ている・・・・・辛口・混ぜる・挽肉・温玉・・・韮の代わりに青葱（増しも出来る）追い飯だって可能だ！
その日はやって来た・・・
さて4月20日 相模原鵜野森店に12:45頃やってきました。店内に入ると・・・え？居ないじゃん！！人が！ ガラガラの店内、そりゃ0ではないですが10人弱です。
まだランチタイム内のハズだが・・・今日から出たまん延防止・・何たらの影響なの？
お出迎え、ご苦労！！ そう黄身を食べに来たのだよ～
トレイをとって、オバちゃんへ『まぜ釜玉 大！』
『まぜ釜玉 並？』 チャウチャウ～『大だよ！だ・い！！』
まぜ釜玉は、ゆで婆の処で出来上がり～ お代は700円也。
それがこちら、本日のサラメシです。
上の写真の＜台湾まぜそば＞と激似ではないか・・・
小器に、青葱を大盛にして、もう一つには天かすと白胡麻です。
まずは基本体の、まぜ釜玉をご覧下さい。大盛だから丼は大きいからね～
しかしオバちゃん盛り付けに気を遣って欲しかったナァ～ 温玉は中央に盛り付けないと映えないじゃん！！ 男ってこうゆう処、気になるのよねぇ～
ではまず青葱を、全て丼へ移行させて準完成体に・・・・良い感じじゃないか？ワトソン君！！ 緑の葱・黄色い白髪ネギ・黒い刻み海苔・赤い豚そぼろ
もうこれが台湾まぜそば！と云っても、疑う者は居ないだろう～
製造元のオバちゃんが『よ～く混ぜて下さい』と事前説明もあったので、早速箸で混ぜ混ぜ～ 大盛にしたので、うどんが多い！！
白髪ネギは、胡麻油で和えられていて香ばしい臭いと味わいです。
この状態で、3～4口食べた後に残りの＜天かす＆白胡麻＞をパイルダーオン！
どうだい？ これで丸亀オールスターズになっただよ～ 天かすにより油のコクが加わったけど、1つ忘れていたのに気づきました・・・
そう饂飩には、七味唐辛子だろう！？ 当然の成り行きではないのかい？ 七味唐辛子だから山椒も入っているので、香りに変化が出て来たゾ！ 途中から七味唐辛子を加えることで、味変にもなり味が締まります。
これは、どう見てもうどん版台湾まぜそばと云っても過言では無いだろう。ちなみに1玉＝並盛だと少なく感じるから、できれば大＝大盛を注文することを薦めます。
そうで無ければ・・・同時に白飯を用意することを勧めるね！
それは所謂＜追い飯＞ってやつで、具を多めに残しておいて最後に飯をぶっ込んで、かき混ぜて食べる。
まぁ～うどんで一本勝負に出るか？ 追い飯にして『やっぱり日本人には米だ！』でしめるのも由。
総評 このメニューは通年対応にして欲しいと、胃袋が申しております。
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