2020年1月13日月曜日

成人の日は何を喰う? そりゃ~人生にカツ!

ぶらり相模大野・・違ったボーノ相模大野の松のや~
成人したって、お金をがっぽり持っている奴なんてそうそう居ない!笑
オイラもそうだった・・牛丼喰ってたなぁ~

今は、その時から見ればぎょーさんお店が出来てさぁ~ 選択肢はまるで違うよ!
とんかつ・・トンカツ それはカレーに並び人々に好かれるメニュー
でも昔は高かった・・・・今も高いけど!
そんなトンカツをリーズナブルに提供している時代なんだよね!

牛丼&カレーの松屋が始めた、松のや!
その松のやが今だけ▲100円引き!(期間限定ね!)
盛り合わせ定食が、100円安くなるならGo!
松のやは、徹底的にコスト(人権費)を見直し、低価格へ
お支払いレジは撤廃=食券機
オーダーは、発券機連動型のオーダーリングシステム
店員は厨房のみ(2人ないし3人)
カウンターで受け渡しを行い、食後はカウンターへ戻す。
お茶やお水は給水器でセルフ!
こんなんで低コスト化して、料理を提供しています。

だから今日はロース&アジフライ定食800円→700円税込みを選択
安い!かつやではこの値段は出せないね!
席について、厨房の方にあるモニターに出来た番号が表示される(アナウンスもね)
調剤薬局と同じシステムね!
で取って来たのが、こちらです。

これで700円税込み(本来は800円だけど安いよ!900円位はするよ)
物価が小生の20歳の時とは違うから・・・
タルタルソースとレモンも付いている!
これだけでもコストが上がるけど・・・

アジフライだって、大きめだしサァ~
さっくり揚がっている・・・

ロースカツは、まぁ~薄めだけど<ほっともっと>より大きい?100gはあるだろう。

お店にもよるが、御飯味噌汁お替わり自由ときたもんだ!
かつやだって、ここまではやれていない・・・笑
と云う事で、今日成人を迎えた若者は<何を喰う?>
松乃屋も同じ店ね!

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