五反田 蕎麦ラー岸上 冷やし豚キムチぶっかけ

7月25日梅雨明け？と思えるお昼時間13時頃、ブラブラと五反田ソニー通り方面へ
肉めし岡むらやへいったけど・・・う～ん気分じゃないよ～
と相変わらずの行列店　広州市場五反田店を横で見ながら、いきなりSを通り過ぎて
カレー屋の隣　蕎麦ラー岸上です。

蕎麦ラーとは、日本蕎麦の汁に辣油が入っているのが特徴的な、中華風日本蕎
麦・・・何だか変だ！！笑
最近、日清どん兵衛シリーズに蕎麦ラーがリリースされてますよね！

私も食べましたよ！
そんな先駆け的なお店なのです。
で来てみると・・・あれ？！新作じゃん！！
季節限定そばだね？！　これはラッキー！
これなら記事に起こせるぞ！
早速店内へ・・・
メニューを見て・・・これにしよう！
冷やし豚キムチぶっかけ　896円税込み！
待つことしばし・・・出てきました。

へぇ～賑やかなぶっかけ蕎麦だねぇ～
蕎麦が見えないじゃない？！
キムチと豚しゃぶ？らしき肉が見えます。

開店させると・・・この様な感じです。
刻み海苔もワッシ！と乗ってます！

これはどの様に食べようか・・・そうだ！
生卵を1個パイルダーONしないと～
卵を割って、綺麗に乗せようと努力したのですがツルツル～と崩れて・・・笑
まぁ～どうせ箸で割るから良いんだけど、折角だから頂点に黄身があると・・見栄え
が良い！
今回は辛み添加剤をかけず、素のままで上手に崩しながら頂きます。

なかなかいけるじゃな？
冷たい汁にコシのある日本蕎麦！
麺は300ｇ中盛でお願いしたので程よくお腹が満たされました。

夏は、冷やし蕎麦はいいねぇ～このコリコリした歯ごたえの蕎麦・・・
緊張の夏！なんてね！